iso22000认证是什么意思
作者：admin 更新日期：2020/10/12 14:19:03 点击：
iso22000的三个主要内容
1、 互动交流
沟通是必要的，以确保在整个食品链的每一步都能识别和控制所有相关的食品安全危害。它包括食物链上下游组织之间的沟通。
2、 系统管理
最有效的食品安全体系是在结构化管理体系框架内建立、运行和完善的。
3、 危害控制
iso22000动态地将HACCP的原理和应用与以前的要求相结合，并通过危害分析来确定应采取的策略，以确保食品安全危害由HACCP和初步要求共同控制。
ISO22000认证的三大意义
在当前食品安全问题突出的形势下，依据本标准建立食品安全管理体系的机构有：
1、 通过组织对食品安全危害的自我声明和评价结果，向社会确认其控制食品安全危害的能力；
2、 持续稳定地提供符合食品安全要求、满足顾客食品安全要求的最终产品；
3、 使组织将其食品安全要求与其经营目的相结合。食品安全要求是第一位的，它不仅直接威胁消费者，而且直接或间接影响食品生产、运输、销售组织或其他相关组织的商誉，甚至影响食品主管部门或政府的公信力。因此，本标准的推广具有重要意义和深远意义。
搜狐号
