科学性
在全程配送过程中采用的设备技术含量高，保护产品免受生化危害
2.关键性
配送处于中间环节，是解决食品安全关键问题的动态系统
3.国际性
配送模式适用于全球范围内，得到了世界各国、联合国粮农组织下属食品法典委员会以及世界卫生组织和国际标准化组织的认可。
